干炒黃豆怎么炒 干黃豆怎么炒又酥又脆
1、食材：黃豆500g，鹽5g，桂皮3g，八角5g 。
2、將500g黃豆加水浸泡一碗水 。
3、豆子泡好后將水倒掉控干水分 。
4、鍋中倒入鹽5g、桂皮3g、八角5g 。
【干炒黃豆怎么炒 干黃豆怎么炒又酥又脆】5、將控干水分的豆子倒入鍋中 。
6、翻炒至表皮酥脆 。
7、出鍋前將桂皮、八角夾出去即可 。
8、此時一盤油酥又脆的炒豆子就制作完成了 。
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