熗炒白菜炒肉 熗炒白菜炒肉做法步驟

1、準(zhǔn)備用料 。白菜、鹽、生抽、醋、糖、水淀粉 。
2、白菜洗凈,瀝干水 。
【熗炒白菜炒肉 熗炒白菜炒肉做法步驟】3、炒鍋置火上,五成熱 。放入橄欖油,下入四五根干辣椒 , 花椒若干粒炸香 。
4、炸香后將辣椒花椒撈出 。
5、倒入白菜葉煸炒,快出鍋時(shí)倒入芡汁 , 稍炒,盛盤即可 。
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