雞肉粉絲炒白菜怎么做的 雞肉粉絲炒白菜怎么做
1、材料：白菜一顆、雞肉一塊、粉絲一扎、蒜兩個、干辣椒少許、草果、桂皮、八角等香料 。
【雞肉粉絲炒白菜怎么做的 雞肉粉絲炒白菜怎么做】2、雞肉去血水后，用醬油、胡椒粉腌制 。
3、蒜切瓣，姜拍爛切成幾塊 。
4、粉絲溫水泡發 。
5、熱油鍋爆香姜蒜和干辣椒后，下雞肉翻炒 。
6、鍋中加水開始燜煮 ， 同時加草果、桂皮、八角等香料 。
7、雞肉基本上煮軟后，下泡發的粉絲繼續燜 。
8、最后要起鍋時，下小白菜 。
9、好吃的白菜雞肉粉絲煲就完成了 。
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