茼蒿怎樣炒好吃? 茼蒿怎樣炒好吃
茼蒿可以做成涼拌茼蒿、清炒茼蒿、茼蒿蛋餅等 。以清炒茼蒿為例 ， 需要準備食材：茼蒿1把、蒜2瓣、小米椒2個、鹽適量、蠔油1勺、生抽1勺、白糖半勺、香油1勺 。共分為4個步驟，以下是清炒茼蒿的詳細操作：
操作/步驟
1
【茼蒿怎樣炒好吃? 茼蒿怎樣炒好吃】洗凈切段
茼蒿洗凈切段 。
2
炒軟
熱油放蒜末，小米椒煸炒出香味兒 ， 倒入茼蒿炒軟 。
3
調味
1勺生抽，1勺蠔油，少許鹽和白糖調味兒 。
4
完成
淋香油出鍋即可 。
END
總結：以上就是關于茼蒿怎樣炒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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