香草布丁圖片 香草布丁
制作原料：牛奶 250ml；砂糖 40g；雞蛋 三個；香草粉 2g 。
制作過程：
1、將其中兩個雞蛋分離出蛋黃，打入碗中，再打入一個全蛋 。
2、加入2g香草粉拌勻 。
【香草布丁圖片 香草布丁】3、倒入牛奶 。
4、倒入砂糖拌勻，要攪拌至砂糖完全融化 。
5、將拌勻后的雞蛋牛奶用篩網過濾兩遍 。
6、將過濾好的雞蛋牛奶液放入容器中，包上保鮮膜，插幾個小孔，放入蒸鍋，先大火蒸一分鐘 ， 再小火蒸十分鐘即可 。<<點擊查看詳細
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