茄子怎么做才好吃 茄子怎么做才好吃簡單
茄子怎么做才好吃共5個步驟，需要準備香菜、陳醋、白砂糖 ， 以下是茄子怎么做才好吃的具體操作步驟：
操作/步驟
1
【茄子怎么做才好吃 茄子怎么做才好吃簡單】處理食材
蒜切末，香菜切段，茄子切塊 。
2
加淀粉攪拌
倒入茄子 ， 加入淀粉，攪拌均勻 。
3
油炸至金黃
鍋中倒油，油溫燒至五成熟加入茄子，炸至金黃 。
4
大火爆香
鍋中倒油，加入花椒、干辣椒、蔥段，大火爆香 。
5
翻炒均勻
加入茄子、香菜、陳醋、白砂糖、生抽、鹽，翻炒均勻 。
END
總結：以上就是關于茄子怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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