油餅母雞湯怎么吃 油餅母雞湯怎么做
制作油餅母雞湯所需食材有母雞肉、蔥香油餅、五香粉、醬油、蔥姜、香菜、橄欖油、蔥香油餅、精鹽、味精 。共分為5個步驟 ， 以下是制作油餅母雞湯的具體操作：
操作/步驟
1
處理雞肉
【油餅母雞湯怎么吃 油餅母雞湯怎么做】
雞肉洗凈切小塊，放入鍋中焯出血水后，撈出控水備用 。
2
切蔥姜
蔥姜洗凈切好備用 。
3
炒雞肉
熱鍋燒油 ， 放入蔥姜爆香，再放入雞肉翻炒均勻，加入醬油、適量水、鹽、五香粉 。
4
煲雞湯
將食材放入高壓鍋中 ， 蓋上高壓鍋蓋，按雞肉鍵，壓好后 ， 排氣開蓋，放入適量味精提鮮 。
5
加入油餅丁
將雞湯盛入碗中 。將蔥香油餅撕成小丁泡入雞湯中，撒上香菜即可 。
END
總結：以上就是關于油餅母雞湯怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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