膳食補腎需分清陰虛和陽虛 膳食補腎需分清陰虛和陽虛嗎


中醫認為,冬季的確是補腎的最佳時機 , 為了不錯過這好季節,補腎前先分清您是陽虛還是陰虛 。
膳食補腎需分清陰虛和陽虛 膳食補腎需分清陰虛和陽虛嗎

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 膳食補腎需分清陰虛和陽虛
不同臟腑要在不同季節進補效果才好,四季養生就是春養肝,夏養心 , 秋養肺,冬養腎 。只要冬季將腎補好了,腎中精氣藏得充足了,就能保證下一年身體的健康 。
中醫理論,腎的主要生理功能是藏精氣、主水、主納氣,對人體的生長發育和生殖有著重要作用,同時是人體全身陰陽的根本 。腎精充足就能發育正常、耳聰目明、頭腦清醒、思維敏捷、頭發烏亮、性功能強盛 。
腎虛是指腎的精、氣、陰、陽不足 。傳統醫學所講的“腎虛”概念中的“腎”,是一個生理作用相當廣泛,與人體生殖、生長發育、消化、內分泌代謝等都有直接或間接關系的重要一臟 。
“腎虛”是一寬泛的概念,包括泌尿系統、生殖系統、內分泌代謝系統、神經精神系統及消化、血液、呼吸等諸多系統的相關疾病 。
腎虛的癥狀很多,主要有如下幾點:
腎陰虛在腦力方面表現為:記憶力下降、減退 。注意力不集中,精力不足,工作效率降低 。
腎陽虛在生長發育方面表現為:小兒發育遲緩,身體矮小,囟門遲閉,智力低下,骨骼痿軟 , 動作遲鈍等 。
腎陰虛在水液代謝方面表現為:水腫、尿頻、遺尿 。
腎陽虛在性功能方面表現為:性功能降低 。男子性興趣降低,性欲降低 , 陽痿或陽物舉而不堅 , 遺精、滑精、早泄 , 顯微鏡檢查可見精子減少或精子活動力減低 , 不育 。女子子宮發育不良,如幼稚子宮、卵巢早衰閉經、月經不調、性欲減退、不孕等 。
此外,臨床上常見的腰膝酸軟或痛 , 耳鳴耳聾,牙齒松動 , 頭發脫落等也常與腎虛有關 。
 對癥用膳巧補腎
進補時對癥用膳,方可取得顯著效果 。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補腎精之品 。以下是幾種補腎養生粥的烹飪方法 。
冬蟲夏草老鴨煲
適應癥:各類腎虛患者均可服用 。
制作:選老鴨一只,冬蟲夏草5克 。將老鴨去毛洗凈,去肚雜,將冬蟲夏草放入鴨腹內 , 用針線縫合,加水過鴨身,放入生姜、蔥后煮開,放入調味品 。服用時飲湯食鴨肉,一日兩次,分數日服完,再將冬蟲夏草嚼服,可補腎填精 。
 黃芪粥
適應癥:氣虛者適宜
制作:取生黃芪50克、粳米50克 。先將生黃芪煎40分鐘,取其汁備用 。粳米加水煮粥至將熟,加入黃芪汁,煮熟 , 一日兩次溫服 。
羊脊骨湯
適應癥:腎虛瘦弱、乏力、虛損 。
制作:將羊脊骨洗凈煮兩小時,加蔥姜作料當湯料 ??砂蜒蚣构嵌缢?,加中藥肉蓯蓉30克 , 菟絲子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小時后取汁加米煮成粥,加以調料食用 。
甲魚補腎湯
適應癥:肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、遺精、頭暈眼花 。
制作:甲魚1只,去內臟加入枸杞30克,熟地15克 , 淮山藥30克,共煮熟后加入調味品食用 。該方對腎陰虛諸癥有佳效 。
【膳食補腎需分清陰虛和陽虛 膳食補腎需分清陰虛和陽虛嗎】(實習編輯:劉錦浩)

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