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豬瘟 豬肉漲價 非瘟推動豬肉淡季漲價

豬肉價格


【豬瘟 豬肉漲價 非瘟推動豬肉淡季漲價】國務院辦公廳近日發布的《關于加強非洲豬瘟防控工作的建議》指出，各地區有關部門一段光陰以來持續強化防控措施 ， 非洲豬瘟防控工作已取得階段性成效;另據農業農村部副部長于康震日前介紹，截至2019年7月3日，全國共發生非洲豬瘟疫情143起，撲殺生豬116萬余頭 。
“非洲豬瘟在國內發生之后 ， 對于產能影響比較大 。由于疫情在我國的擴散趨勢是由北方向南方，所以北方去產能的光陰更長，而南方是正處在加速去產能的過程中 ?！弊縿撡Y訊農產品格業資深分析師王亞男在接受《證券日報》采訪人員采訪時表示 ， 根據統計，北方目前去產能幅度較顯然，在50%-60%之間，部分地區達到70% 。

王亞男以為，因為南北方去產能幅度比較大，所以全國范圍內普遍浮現了生豬市場淡季漲價的現象 ， 據測算，僅今年3月份每公斤就上漲了3.56元 。
而受豬瘟疫情影響 ， 生豬的屠宰量也受到了影響，在5月份-6月份 ， 許多屠宰廠的宰量同比歸落10%-30% 。從屠宰企業訂單可以看出，雖然非洲豬瘟并不會傳染贈人，但部分消費者心里依然存在顧慮 。綜合來看，年內豬價上漲的最主要緣故還是供應面的收緊 。

與此同時 ， 《證券日報》采訪人員實地走訪了北京幾家農貿市場 ， 采訪了部分長期從事豬肉銷售的攤販，知道居民消費的豬肉價格的變動情況 。
“7月份以來約摸漲了4元錢，2019年年內上漲幅度較大 。”有攤主向采訪人員表示 。當被問及短期內肉價走勢的時候，部分攤販以為未來短期還會潞傍上漲，明年年初約摸會浮現歸落 。
對此，王亞男以為，下半年生豬供應量仍會收緊，豬價將潞傍上漲 。同時，業內普遍以為明年上半年豬價還要漲，而且生豬對于豬肉加工行業來說就是原料，原料價格的上漲會驅使廠家不斷上調商品售價 。

統計數據顯示 ， 我國2019年上半年共發生非洲豬瘟疫情44起，除4月份外，其他5個月新發生疫情數均保持在個位數 。雖然此次非洲豬瘟疫情爆發以來，政府層面高度器重，迅速開展管理措施，但是部分地區受到的影響依然很大 。
王亞男表示，前期受到豬瘟影響較大的地區包括東北、蘇皖、河南等地，近期影響較大的是西南、華南及其周邊地區 。隨著政府對企業養殖企業進行補貼，生產經營壓力會減?。?會在一定程度上緩和豬價上漲速度 。
據悉，山東省財政近日已經從多個層面出臺了相應的攙扶政策 ， 確保生豬供贈穩定，平重豬肉價格 。譬如向全省45家一級種豬場提供暫時性補助，彌補飼養成本;提供貸款貼息，降低豬肉上中下游產業鏈的貸款基準利率等等，切實緩解企業的融資難問題 。
生豬養殖業是我國農業和農村經濟的支柱產業之一，對國計民生具有重要影響 。多年來，相關企業向來在呼吁盡快推出生豬期貨等風險管理工具 ， 希翼通過市場手段規避風險，進而保證生豬的市場供贈，穩定市場預期 。
王亞男表示 ， 我國是全球最大的生豬消費國，推出生豬期貨有利于套期保值，降低經營風險和爭奪國際定價權 。

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