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小滿吃什么食物 小滿吃什么蔬菜水果

苦瓜

小滿吃什么食物 小滿吃什么蔬菜水果


小滿吃的蔬菜有枸杞苗、苦瓜、野蒜等，水果有西瓜、櫻桃等 。
1、枸杞苗：以寧夏為主要產地，尤以寧夏中寧縣出產的枸杞質量為最佳 。是“寧夏五寶”之首的紅寶 。
2、苦瓜：苦瓜雖然不是每個人都吃得慣，但營養成分極為豐富，除了富含蛋白質、糖、礦物質、維生素外，還含有幾種獨有成分 。其中，苦味素被譽為脂肪殺手 。

【小滿吃什么食物 小滿吃什么蔬菜水果】3、野蒜：野蒜既可以蘸醬生食、鹽漬咸菜、熗拌、做湯、調味，又可做面食菜餡 。人們所食用的多以采挖野生的野蒜為主 。
4、西瓜：西瓜堪稱“盛夏之王” ， 清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外 ， 含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質 。
5、櫻桃：櫻桃是色、香、味、形俱佳的鮮果，除了鮮食外 ， 還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣 ， 食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。

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