春節臨近 壓欄風險越來越大
本周業內以為是元旦行情沖高歸落而年豬行情尚未開始的階段 ， 豬價普遍的浮現微幅歸落態勢，屠宰企業試燙湓壓價動作普遍，養殖戶方面壓欄和拋售的傾向均不大 。但是下周又是一個風口，因為企業的集中備貨開啟，北方殺年豬行情逐漸走入高峰，供需博弈，不知道豬價會有怎樣的姿勢 。
【春節臨近 壓欄風險越來越大】部分人以為，目前距離傳統消費旺季還有不到二十天的光陰，屠宰企業有備貨的需求，但是以現在的價位來看，只要需求最旺季未來，屠宰企業不壓價是不太現實的 。不過今年豬少，賣方市場不會太弱勢 ， 預計價格還有微幅上升空間 。但是也有觀點表示，豬價9元已是頂點，而且春節附近，基本上大家都會選擇出欄，供需兩旺 ， 而且南方臘味作將步入尾聲，需求有限，春節期間的肉類需求豐富多樣 。因此，壓欄和價格風險越來越大 。
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