青辣椒炒粉條的做法 辣子炒粉條做法

1、食材明細:辣子適量、粉條、蔥少許、蒜2瓣、鹽適量、雞精、五香粉、老抽 。
2、先將粉條泡發好后 , 用刀切成斷 。待用 。
3、青椒切成絲狀,待用 。
4、蔥切成末,蒜切成片,待用 。
5、鍋內倒少適量的油,開火 。
6、油熱至8成熟時 , 倒入蔥末、蒜片爆香 。
7、爆出香味時,加入紅泡椒 。
8、再放入切好的青椒 。
9、最后放入泡好切斷的粉條入鍋翻炒,如怕粘的話,可以加入適量涼開水或泡椒水 。
【青辣椒炒粉條的做法 辣子炒粉條做法】10、再放入鹽、雞精、五香粉、老抽調味,即可出鍋盛盤 。
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