如何做芹菜百合 制作芹菜百合的方法

如何做芹菜百合 制作芹菜百合的方法

1、材料:蔥花,油,鹽 , 糖,芹菜,百合,淀粉,雞精 。
2、先把芹菜洗凈,切成菱形塊;百合除去瓣尖和瓣尾的色斑點 , 洗凈后用清水浸泡 。

【如何做芹菜百合 制作芹菜百合的方法】3、其次再將芹菜放入沸水鍋中稍焯一下,然后撈入涼水盆中備用 。
4、最后坐鍋,放入少許植物油燒熱,蔥花熗鍋 。
5、然后倒入芹菜和百合,炒勻后,用淀粉勾薄薄的一點兒芡 , 加入少許雞精,再放入少許鹽調味 , 起鍋 。

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