炸蘑菇怎么做不軟還酥脆蟹腿菇 炸蘑菇怎么做不軟還酥脆
炸蘑菇怎么做不軟還酥脆共有5步 。準備食材：平菇100克、面粉80克、淀粉40克、雞蛋1個、清水10毫升、食用油330毫升 。以下是炸蘑菇怎么做不軟還酥脆的具體操作步驟：
操作/步驟
1
平菇撕條
平菇撕條 。
2
食材攪拌均勻
碗中放入面粉、淀粉、雞蛋、水、食用油攪拌均勻 。
3
鍋中放油
【炸蘑菇怎么做不軟還酥脆蟹腿菇 炸蘑菇怎么做不軟還酥脆】
鍋中放油，油溫燒至七成熟 。
4
裹滿面糊
平菇裹滿面糊，小火炸 。
5
炸至金黃
炸至金黃浮起即可 。
END
總結：以上就是關于炸蘑菇怎么做不軟還酥脆的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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