奧爾良雞胸肉怎么腌制空氣炸鍋 奧爾良雞胸肉怎么腌制

奧爾良雞胸肉需要準備食材:雞胸肉、姜絲、雞蛋液、面包糠、料酒、奧爾良腌料、淀粉、番茄醬等 。注意腌制雞胸肉時要對半切開,用刀背剁,方便入味 。一共五個步驟,下面是詳細操作:
操作/步驟
1
【奧爾良雞胸肉怎么腌制空氣炸鍋 奧爾良雞胸肉怎么腌制】對半切開入味
將雞胸肉清洗干凈,用刀對半切開,用刀背剁幾下,這樣更方便入味 。
2
腌制20分鐘
剁好的雞胸肉放入碗中,加入料酒、蔥絲、蔥段、奧爾良腌料 , 抓勻腌制20分鐘 。
3
裹面包糠
腌好的雞胸肉掛一層淀粉、雞蛋液 , 再裹上一層面包糠 。
4
雞胸肉炸制
鍋中燒油,油溫6成時,將雞胸肉放入炸制,八分鐘后即可撈出 。
5
切塊即可
用刀切成小塊 , 撒上番茄醬裝盤即可 。
END
總結:以上就是關于奧爾良雞胸肉怎么腌制的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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