銀耳隔水燉多久 銀耳隔水燉3個鐘嗎
1、如果是隔水燉銀耳 ， 一般至少也要3個小時 。
【銀耳隔水燉多久 銀耳隔水燉3個鐘嗎】2、燉銀耳：先用水把銀耳發開、洗凈、撕成小塊，再把梨子洗凈，削去外皮，切成小塊 。在鍋內放入少許水 ， 燒開 。放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖，開鍋后轉小火燉20--30分鐘 。湯汁變濃，梨子變透明，質感變糯，放入適量枸杞起鍋就OK 。若做多，甜品變涼后裝進保鮮盒，放入冰箱保存，口感很好 。
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