蒜薹是先切還是先洗 蒜薹怎么擇洗
1、先準備一盆清水 ， 把蒜苔完全浸泡其中，可泡軟去掉表面的污漬 。
2、蒜苔洗凈后，把蒜苔底部污損部分摘掉 。
3、如蒜苔底部已變老，可摘取較老的部分 。
【蒜薹是先切還是先洗 蒜薹怎么擇洗】4、最后把蒜苔的頭部去掉就即可 。
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