南方制作臘肉消費高峰的到來 臘肉市場調研
南方制作臘肉消費高峰到來，所以潞傍支撐當前豬價走勢，由于需求提振力度逐漸加大，而市場供應并未浮現過剩的局面，所以屠宰企業壓價難度較大，但是提價踴躍性不高 ， 導致豬價總體保持平衡 ， 局部略下跌 。不過南方地區豬價基本上已經漲至7.5元以上，而昨日福建已經湛雌8元 。【南方制作臘肉消費高峰的到來 臘肉市場調研】
但是北方地區的表現就不是很驚喜了，北方地區豬價略偏低 。市場供需博弈態勢較為激烈，而且需求端的集體上量還不大，豬價短期維穩，固然生豬市場在等待消費需求的進一步擴大來刺激豬價的歸升，所以養殖戶預期豬價還有進一步的歸升，但是業內以為后期總體的上漲空間不會太大，建議養殖戶按照正常節奏出欄 。
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