肉餡飯團如何做 肉餡飯團怎么做

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1、先讓熟米飯放置碗中,再將黃瓜洗凈切成丁 , 泡菜切碎,火腿切碎,再放入少許生抽、香油、韓式麻辣醬適量 。
【肉餡飯團如何做 肉餡飯團怎么做】2、戴上一次性手套把米和食材們抓勻 。

3、將豬肉切薄片,撒上一點鹽,米飯搓成球,用兩片肉包上飯團 。
4、包好的飯團裹上一層玉米淀粉即可 。
5、鍋內放一點油,小火,把飯團放進去煎熟,每一面都要煎 。
6、煎熟的飯團表面都刷上照燒汁,每面再煎十幾秒 , 超級香 。

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