豬肉雜糧包如何做 如何做豬肉雜糧包
1、取出玉米面放入盆中，加入熱水用筷子迅速的攪拌成面絮 ， 在加入面粉，放入酵母，倒入溫水后，揉成光滑的面團 。
2、蓋上蓋子放置溫暖處發酵 ， 至1.5到2倍大時完成 。
3、取出面團，揉均勻 。
【豬肉雜糧包如何做 如何做豬肉雜糧包】4、分成大小不同的面團，比例為2:1 。取一大面團用搟面杖搟成面皮 ， 在面皮上抹點豆油后將小面團裹進去揉圓，行程碗裝，依次放入鍋中，大火燒開后，小火蒸12分中左右 。
5、豬肉切成丁 。加入白酒及生抽腌制20分鐘 。
6、蘑菇洗凈用熱水燙下，后切?。炻湯苯非卸? ，胡蘿卜切?。?腸切丁 。
7、鍋中加油放入蔥姜蒜炒香，倒入豬肉快速翻炒，放入生抽，加入少許水繼續翻炒 。
8、倒入各種蔬菜丁加入鹽繼續翻炒，出鍋前用淀粉勾芡即可 。
9、搭配雜糧包一起食用 。
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