白針銀毫和壽眉的區別 白毫銀針好還是壽眉好

白針銀毫和壽眉的區別 白毫銀針好還是壽眉好

白針銀毫指的是普洱生茶,而壽眉指的是白茶 , 屬于兩種不同的茶葉品種 。所以采用的茶葉原料也有所區別,白針銀毫是采用云南大葉種曬青毛茶為原料,而壽眉采用以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶 。白針銀毫和壽眉在制作工藝以及茶湯以及功效都有所區別 。
白針銀毫和壽眉的區別
白針銀毫和壽眉的區別 白毫銀針好還是壽眉好

文章插圖
原料:白針銀毫是采用云南大葉種曬青毛茶為原料,而壽眉采用以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶 。
制茶工藝:白針銀毫是新鮮的茶葉采摘后,經殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理的茶 。而壽眉的主要工藝有分攤放、殺青、搓條顯毫、煇鍋四道工序 。
茶湯:白針銀毫的茶湯顏色主要呈黃綠、黃色、橙黃、深黃、紅湯這幾種顏色,而壽眉的茶湯顏色呈湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色 。
【白針銀毫和壽眉的區別 白毫銀針好還是壽眉好】功效:壽眉的功效如同犀牛角,有清涼解毒 , 明目降火的奇效 。白針銀毫主要可以清理腸道 , 有降脂,提神,降壓和減肥功效 。

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