蓮藕沒煮熟能吃嗎 蓮藕沒煮熟可以吃嗎
【蓮藕沒煮熟能吃嗎 蓮藕沒煮熟可以吃嗎】1、沒煮熟的蓮藕是可以吃的，只是它的口感不如煮熟的蓮藕，因此很少有人會吃半熟的蓮藕 。
2、多數情況下蓮藕在水開后都要再煮幾分鐘才會變熟，喜歡比較清脆的口感的差不多要熬煮5分鐘左右，喜歡比較粉面的口感的則要燉煮十多分鐘 。還有就是要注意藕的處理方法，如果切的略厚 ， 則要熬煮的時間長一些 ， 切得是薄片的話時間相對少一些，也更容易熟一些 。
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