1. 首頁 > 生活百科 >

海南節前全覆蓋排查節日食品 海南省傳統節日

生豬屠宰


我省節前全籠罩排查29種節日常用食品
查獲一批涉嫌問題食品，關停29個生豬屠宰點
全省共快檢食品8246批次，檢出涉嫌問題食品110批次
共排查出涉嫌走私凍肉3批 ， 分量75公斤
涉嫌問題光鴨(鵝)35批，分量52公斤
【海南節前全覆蓋排查節日食品 海南省傳統節日】無“兩章兩證”豬肉54批，分量616公斤

　采訪人員今天從省食藥監局獲悉，為保障春節期間食品安全，全省食藥監管部門正在集中開展食品安全專項快檢排查舉動，對節日消費量大的29種食品進行全籠罩快檢排查，已查獲一批涉嫌問題食品，關停29個生豬屠宰點 。

省食藥監局采取“兩不向來”(不預先通知、不打招呼，直奔商戶和生產加工經營現場)的方式，對牛百葉、米粉、面條、火鍋底料、牛肉、羊肉、豬肉和散裝海干產品、臘肉等種類的食品是否非法添加、加工等情況進行拉網抽檢;對是否銷售走私牛肉、牛排、鳳爪、雞翅等凍肉制品，對豬肉是否有“兩章”(動物檢疫合格印章、肉品質量檢驗合格印章)和“兩證”(動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證)情況進行排查 。

此次抽檢排查達到六個全籠罩，對大型農貿市場(小型農貿市場籠罩70%)、對被檢查農貿市場21個品種的銷售攤位、對銷售食用農產品和散裝海干產品的單體超市、對火鍋店和鹵肉店、對畜禽脫毛點、對2016年6月份公告的應關閉的75個定點外生豬屠宰點及新浮現的未經檢驗檢疫豬肉的屠宰點進行100%全籠罩 。
此外，五指山、定安、澄邁、白沙和洋浦已盡成全籠罩市場、攤位的上述食品快檢與排查任務 。

    推薦閱讀