蠔油蛋炒飯如何做 具體需要制作的步驟有哪些
1、毛豆洗凈瀝水，胡蘿卜洗凈、火腿腸切丁，雞蛋攪至蛋液，蒜、蔥切粒備用 。
2、鍋中油溫7成熱 ， 倒入蛋液，稍煎會立即炒散盛入碗中，再倒油，油熱放蒜炒香，依次倒入胡蘿卜、毛豆翻炒至段生 ， 再放火腿丁翻炒 。
3、把米飯倒入鍋中，炒散米飯粒，加入耗油翻炒會，加入鹽調味，撒些水再翻炒會即可 。
【蠔油蛋炒飯如何做 具體需要制作的步驟有哪些】4、出鍋裝盤 ， 撒些蔥花，香噴噴的耗油蛋炒飯登場了，出鍋即可 。
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