日本的甜不辣是什么 甜不辣是什么
甜不辣是將魚肉或者蝦肉打成漿，加些淀粉、肉、海鮮等，弄成長條狀 ， 再下油鍋炸制而成 。甜不辣通常在關東煮、麻辣燙、火鍋等美食中出現，也可以炸透了沾著甜辣醬吃 ， 還可以與芹菜、花菜、西蘭花等一塊煸炒，是道容易又實用的家常菜 。
甜不辣是什么
文章插圖
甜不辣原意為日本料理中的天婦羅，中國將其音譯成甜不辣，但此物并不同于天婦羅 。日料中的天婦羅是指將魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色，而我國的甜不辣是將一些食材弄成漿與面粉混合成型的食物 。
文章插圖
甜不辣的外形多樣 ， 超市中常見的有長條形、圓形、扁形等，它的口味又甜又咸，味道鮮香 。但甜不辣屬于高熱量食物，且在制作的過程中要使用油炸的方式，所以怕長胖的朋友要少吃 。
【日本的甜不辣是什么 甜不辣是什么】
文章插圖
大多數人認為甜不辣是由日本人發明的 ， 其實是葡萄牙人在大齋期為了以較快的速度可以取得充饑的食品，采用這種油炸的料理方式，后由葡萄牙傳教士于16世紀傳入日本 ， 開始在日本流行起來 。
推薦閱讀
- 桂花糕是用桂花做的嗎 桂花糕用什么桂花做
- 桂花糕是用什么材料做的 桂花糕是用什么桂花做的
- 驚蟄吃驢打滾的由來 驢打滾的由來
- 鍋盔不酥脆的原因是什么 鍋盔是脆的還是軟的
- 驢打滾的制作方法 驢打滾是怎么做出來的
- 鍋盔冷了不脆怎么辦 鍋盔不脆是軟的怎么回事
- 驢打滾表面的粉是什么 驢打滾那個粉面叫什么
- 驢打滾主要原料是什么 驢打滾是用什么材料做的
- 自制蒜水竅門 自制蒜汁的方法
- 古詩苔全文解釋 苔古詩的解釋