如何做糯米糕點 怎么做糯米糕點

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1、紫薯兩個、去皮切塊、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成團 。
2、放入鍋入蒸20分鐘蒸熟 。

3、紫薯放1勺糖壓成泥 。
4、揉面墊上輔一層椰蓉 。
5、將熟糯米團兩面沾上椰蓉 , 用面杖搟成圓狀薄片,面上攤開紫薯泥 。
【如何做糯米糕點 怎么做糯米糕點】6、卷起來,卷成筒切小段即可 。

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