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苦瓜炒雞蛋怎么炒好吃竅門苦瓜炒雞蛋怎么炒好吃

2026-02-13 生活知道

1、原料：苦瓜、雞蛋、鹽、花椒粉、味精。
2、苦瓜對半切開，挖去中間的種子。
3、將苦瓜切成薄片。

4、雞蛋磕到碗中，加入鹽、花椒粉、味精打散。
【苦瓜炒雞蛋怎么炒好吃竅門苦瓜炒雞蛋怎么炒好吃】5、加入切好的苦瓜拌均勻。
6、鍋中加油。
7、將拌好的苦瓜倒入鍋中。
8、翻炒2分鐘。
9、裝盤，開動。