端午節(jié)除了吃粽子還有吃啥 除了端午節(jié)吃粽子還有什么節(jié)日吃什么

端午節(jié)除了吃粽子以外,還有很多不同地區(qū)的特色美食,在江西南昌地區(qū),端午節(jié)還會吃茶葉蛋 , 寓意著紅紅火火,平平安安 。綠豆糕和粽子一樣 , 是端午節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食 。在朝鮮族人民的端午節(jié)中 , 打糕也是和粽子一樣,象征著端午這個傳統(tǒng)盛大的節(jié)日 。
端午節(jié)除了吃粽子還有吃啥

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吃雞蛋
端午節(jié)吃雞蛋是江西南昌地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣 , 在煮雞蛋的時候加入一點鹽水、香料以及茶葉,煮熟的蛋再涂上紅色,寓意著紅紅火火 。如今不僅吃雞蛋,還有鴨蛋、鵝蛋,將煮好的蛋用網(wǎng)袋裝好,然后掛在小孩在的脖子上,意為祝福孩子平平安安,健康成長 。

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吃綠豆糕
【端午節(jié)除了吃粽子還有吃啥 除了端午節(jié)吃粽子還有什么節(jié)日吃什么】綠豆糕也是很多地區(qū)端午節(jié)必備的食物,綠豆糕也是我國著名的傳統(tǒng)食物 。據(jù)說綠豆糕是為了紀(jì)念春秋末年吳國大夫伍子胥的 , 因為他曾多次勸吳王夫差殺了勾踐,但是夫差不聽 , 反而把伍子胥賜死,后來將伍子胥的身體扔進(jìn)錢塘江,當(dāng)?shù)氐陌傩諡榱思o(jì)念他,在每年的端午就將他生前最愛吃的綠豆糕祭拜他,從那以后,每逢端午節(jié),吃綠豆糕就和粽子的習(xí)俗就被流傳下來了 。

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吃打糕
端午節(jié)是我國朝鮮族人民的隆重節(jié)日,每年的端午節(jié)這一天,朝鮮族人民就將糯米蒸熟 , 然后倒入大木槽中,再加入一些艾蒿,用長柄木槌不斷的捶打,像我們平時制作糍粑一樣,打制好的米糕可以蒸著吃、炸著吃,還能炒著吃 。雖然打糕也是用糯米制作而成,但口感和粽子有很大的區(qū)別 。
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