蛋雞怎么做好吃視頻 蛋雞怎么做好吃
1、食材：雞半只、洋蔥半個、尖椒4個、油少許、姜切片四片、蒜6顆、老抽醬油少許、干辣椒二個、糖少許、鹽少許、醋少許 。
【蛋雞怎么做好吃視頻 蛋雞怎么做好吃】2、先把所有食材洗干凈備用 。雞肉切兩厘米見方的塊，洋蔥切小方塊，蒜拍碎剝皮不用切，姜切片，青椒斜著切塊 。
3、鍋內倒油熱鍋，待油溫上來后把姜、蒜、干辣椒一起放進鍋里翻炒出香味，再把洗凈的雞塊到下鍋大火一直翻炒2分鐘 。然后倒紅燒醬油、糖繼續翻炒15秒 。待肉上色后倒清水下鍋再滴入少許醋，水最好是熱水，水的量與雞肉持平 。
4、水燒開后轉小火燒20分鐘，再轉中火燒10分鐘，然后加鹽調味 ， 再轉大火收汁 ， 待汁水快收盡時下洋蔥和青尖椒下鍋翻炒片刻，起鍋裝盤 。
推薦閱讀
- 豬肉飯怎么做好吃又香 豬肉飯怎么做好吃
- 原神靖世九柱突變石怎么破 原神 九柱 突變石
- 應收賬款計提壞賬準備怎么做賬 應收賬款計提壞賬準備怎么做賬
- 鳳凰金融不返款怎么辦 鳳凰金融不再返款
- 發黃的床單怎么清洗 床單發黃如何清洗
- 烤漆門怎么選 烤漆門選購技巧有哪些
- 江南百景圖資源怎么獲取 江南百景圖怎么看資源
- 光遇閃退問題怎么解決蘋果 光遇閃退問題怎么解決
- 養殖龍蝦怎樣過冬 養殖小龍蝦怎么過冬
- 松鼠怎么過冬的 松鼠怎么過冬的方式