立秋后的絲瓜能吃嗎 立秋之后的絲瓜吃了對人體有害嗎
1、可以吃，但是立秋后的絲瓜都已經長老了，老絲瓜既硬又厚，嚼不動 ， 口感也不好 。所以很多人不吃了 。
2、絲瓜，葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛 。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧 。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點 ， 下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛 。【立秋后的絲瓜能吃嗎 立秋之后的絲瓜吃了對人體有害嗎】
3、雌雄同株 。雄花通常15-20朵花，生于總狀花序上部；雄蕊通常5 ， 花初開放時稍靠合，最后完全分離 。雌花單生，花梗長2-10厘米；子房長圓柱狀，有柔毛 ， 柱頭膨大 。果實圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時肉質，成熟后干燥，里面呈網狀纖維 。種子多數，黑色，卵形，平滑 ， 邊緣狹翼狀 ?；ü谙?、秋季 。
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