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消費高峰已至，豬價全面開漲，挺價意愿再增

高峰

消費高峰已至，豬價全面開漲，挺價意愿再增

豬價總體走勢
在當前母豬存欄持續小幅下行的背景下 ， 生豬供應潞傍維持偏緊格局，疊加冬季臘肉年豬消費需求的增長，目前豬價仍維持高位; 10月豬價下探觸及成本線，加上前期豬價浮現長達4個月的下跌，內三豬價從21元/公斤的歷史高點向來下探至15.5元/公斤附近，下跌幅度達到25% ， 前期恐慌情況和壓樂伢豬得到充沛釋放，市場供需集體歸歸偏緊狀態 ， 豬價呈現相對溫柔上漲 。
而養殖戶普遍樂觀的預期推動近期壓欄的現象較為顯著，此外受降溫影響導致的疫情風險增添及約摸浮現的雨雪天氣帶來的調運難度增添，這些因素預計將對后市豬價產生較大影響 。
消費高峰已至，豬價全面開漲，挺價意愿再增

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豬價走勢背后緣故
由于今年春節在1月底 ， 光陰上比較提前 ， 全年需求最高峰已至 。對照11月25日和12月02日生豬價格發明，12月初豬價已顯現出全面上漲，全國12個省市均勻上漲0.24元/千克 。
但是值得注意的是 ， 目前豬價上行的主要支撐來自于消費需求高峰的到來，高價差驅動的豬肉進口增添和冬季疫情風險加大都不利于豬價上漲 ， 而南方制臘需求和北方年節殺豬的需求持續光陰不會超過2個月，期間還很大程度上透支了較多的節后消費量 。因此，春節過后需求面迅速改變 ， 但考慮到17年行業產能依然不高，豬價上行區間將得到拉長 。
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環保政策影響
由于部分地區禁養限養環保政策于2016年底瀕臨截止審核，豬場拆除關閉執行力度加強，10月份能繁母豬存欄仍在筑底階段，但降幅已減小 ， 而生豬出欄后補欄較及時，10月生豬存欄量環比已持平 。經濟規律決心了能繁母豬存欄必然不會長久處于低位，預計11月能繁母豬存欄降幅將進一步收窄 。
2015年底農業部發布的《關于促進南方水網地區生豬養殖布局調整優化的指導建議》明確提出到2020年，在南方水網地區，年出欄500頭以上的生豬養殖比重達到70%以上 ， 生豬規模養殖場糞便處理設施配套比例達到85%以上，生豬糞便綜合利用率達到75%以上的目標 。
同時，國務院近日印發的《“十三五”生態環境保護規劃》表明2017年仍是禁養年，畜禽養殖污染防治仍需大力推進，并于2018年、2020年底進行中期評估和終期考核 。
在政策影響下 ， 養殖散戶加快退出，規?；B殖擴張加速 。長期來看，國內生豬養殖產能將得到較大的提高 ， 但短期內規模養殖暫時無法彌補大量散戶退出所產生的空缺 ， 這也是本輪超長豬周期的主因之一 。
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養殖戶惜售，觀望居多
市場普遍看多12月豬價，挺價待售現象呈現增長態勢，養殖戶惜售，且由于雨雪天氣帶來的運輸受阻 ， 短期豬價續漲 。伴隨10月豬價上漲，養殖戶壓欄情況增多，尤其是接盤高價仔豬的養殖戶被動壓欄，對后市豬價造成較大風險 。
與此同時，全國已有部分豬場發明口蹄疫等疫情，冬季疫情風險增添 ， 故而養殖戶也存在一定的拋售需求， 因此12月中旬豬價存在下行約摸 。為防止廣大養殖戶死等高點區集中出欄，重演6月份被屠企聯合壓價圍剿 ， 在此建議養殖戶酌情適時出欄，且以高位分批出欄為上策 。
總結
【消費高峰已至，豬價全面開漲，挺價意愿再增】消費全面啟動，豬價漲勢逐漸明朗 。氣溫再降 ， 需求旺季已到來，但養殖戶需注意飼養管理和疫情防控，適時出欄 。

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