缸豆炒肉末怎么炒 缸豆炒肉末怎么做

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1、主料:豇豆200g 。調料:食鹽適量,料酒適量 , 生抽適量,調和油適量,元貞糖適量 , 十三香適量 。
2、腌肉末:適量料酒、鹽、白胡椒粉,攪拌均勻 , 腌5分鐘 。

3、豇豆洗凈切丁 。
4、熱鍋涼油,放豇豆?。?中火翻炒 。
5、豇豆炒熟后裝盤備用 。
6、鍋內放少許油 , 放肉末,炒干水分 。
【缸豆炒肉末怎么炒 缸豆炒肉末怎么做】7、倒少許生抽上色 , 倒入炒好的豇豆 。放鹽、糖、十三香,調味再翻炒一會即可 。

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