生菜魚丸粥的做法

生菜魚丸粥的做法

食材:大米80克、生菜50克、魚丸80克、姜1塊
生菜魚丸粥的做法

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1.大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘 , 魚丸對半切開 , 生菜切碎,姜1塊切絲 。
【生菜魚丸粥的做法】
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2.鍋中放入適量清水,大火燒開 , 放入大米煮開后轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋 。
生菜魚丸粥的做法

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3.放入姜絲、魚丸繼續熬煮20分鐘,放入生菜、鹽1勺拌勻即可關火 。
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