正宗河南素燴餅的做法和配方 素燴餅怎么做
1、材料：雜糧大餅150公克，香菇15公克 ， 青蒜20公克，辣椒3公克，鮮蝦40公克 ， 蔥段15公克，姜片8公克，米酒10㏄ ， 油30㏄，太白粉15公克，水40㏄，淡色醬油15㏄ ， 鹽12公克，香油7㏄，白胡椒粉5公克 ， 高湯200㏄ 。
【正宗河南素燴餅的做法和配方 素燴餅怎么做】
2、雜糧大餅切成粗條；香菇洗凈泡軟，去蒂、切條；青蒜、辣椒分別斜切；鮮蝦洗凈，挑去腸泥，以少許蔥段、姜片、米酒抓洗干凈；太白粉與水混勻成太白粉水備用 。
3、鍋中倒入油加熱 ， 以中火炒香作法1的香菇條、青蒜、辣椒，加入所有調味料煮滾后，再放入鮮蝦煮熟 ， 以太白粉水勾芡，放入雜糧大餅粗條，略拌炒數下即可 。
推薦閱讀
- 2023年河南省衛生專業技術資格考試網上繳費時間+入口
- 河南省2024年普通高校專升本考試溫馨提醒
- 蘭州正宗牛肉面湯的做法和配方 蘭州正宗牛肉面湯的做法
- 河南退役優待證有什么優待？ 河南退役優待證有什么優待
- 河南信陽碩士研究生考試健康承諾書開始填寫時間
- 2024河南社會工作者考試領證條件 河南省社會工作者考試
- 2024河南社會工作者職業水平考試時間 河南社會工作師考試時間
- 炸茄盒的做法 炸茄盒的做法 最正宗的做法
- 河南修武縣屬于哪個市 修武縣屬于哪個市
- 破酥包子做法及配方竅門 正宗破酥包子的做法竅門竅門