雞蛋燜子怎么做好吃 燜子怎么做好吃
【雞蛋燜子怎么做好吃 燜子怎么做好吃】1、首先準備好食材，一大塊燜子、大蔥香菜 。
2、把大蔥切成小段備用 。
3、把燜子切成薄片備用 。
4、不粘鍋里倒入油，油熱放入燜子，小火煎 。
5、煎好一面，再煎另一面，因為不喜歡吃油多的，油放的少，所以煎出來的顏色不好看 。
6、兩面都煎好后，再撒上蔥花 。
7、倒入醬油 。
8、倒入適量的水，蓋上鍋蓋 ， 中火，五分鐘左右 。
9、等汁收的差不多了，放點雞精、香油 。
10、再撒上一把香菜 。
11、關火，裝盤即可 。
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