怎樣做咖喱飯 怎樣做咖喱飯視頻

怎樣做咖喱飯 怎樣做咖喱飯視頻

1、咖喱飯,肉:牛肉、豬肉、雞肉均可 , 切成小塊 菜:土豆切塊(小一些) , 胡蘿卜切?。?洋蔥切成小塊  , 調料:食用油 , 鹽,咖喱塊 。
2、鍋里放油,炒肉,
【怎樣做咖喱飯 怎樣做咖喱飯視頻】3、放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點油(當然也不要放太多),還要放適量的鹽(也可先不放,等調入咖喱后若鹽味不足再加鹽),

4、菜有些熟了 , 加水漫過菜,小火煮,
5、菜都熟透了,小火 , 將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據自己的口味),然后倒入鍋中攪勻 ??梢贿厙L味道 , 一邊加入咖喱 。
6、繼續煮上5分鐘 。米飯另做,澆上菜和湯,一份美味的咖喱飯就做好了 。

    推薦閱讀