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青椒火腿蛋炒蛋的做法青椒火腿蛋炒飯怎么做

2026-04-19 生活知道

1、食材：米飯2碗，火腿腸1根，青椒2個，鹽適量，雞粉適量，蔥白適量。
2、將雞蛋打成蛋液，青椒、蔥白切?。?火腿腸切丁。

【青椒火腿蛋炒蛋的做法青椒火腿蛋炒飯怎么做】3、平底鍋倒油，倒入蛋液煎熟，壓碎。
4、倒入米飯炒軟。
5、再放火腿腸煎香，炒勻。
6、再放青椒、適量鹽、雞粉翻炒均勻后，繼續(xù)炒3分鐘左右即可。