燕麥椰香雞蛋糕 椰奶燕麥米

1、主料:低粉55克、熟燕麥3匙、蛋100克、椰蓉3匙、糖50克 。
2、雞蛋與糖放一起,用打蛋器打至膨大,紋路不易散開 。
3、低粉過篩入蛋糊內 。
4、輕輕翻拌均勻,下3匙的熟燕麥 。
5、翻拌均勻后放蒸盤內 , 撒下椰蓉 。
【燕麥椰香雞蛋糕 椰奶燕麥米】6、沸水入鍋,蒸10-12左右即可關火, 即可食用 。
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