300斤的豬能殺多少斤肉,豬毛重和凈重怎么算

300斤的豬能殺多少斤肉,豬毛重和凈重怎么算


300斤的豬能殺多少斤肉,豬毛重和凈重怎么算

文章插圖
300斤的豬大概可以出210斤肉 。豬的出肉率在70%左右,是所有動物中比較高的 。出肉率是連著骨頭一起算的 , 大部分情況賣豬肉都是連著骨頭一起的 。如果不論品種,豬的出肉率一般是都在70%-80%左右的,100斤的生豬大概可以有70-80斤的肉 , 也包括豬頭、豬脖子這類不是很好的肉 。
一、300斤的豬能殺多少斤肉
1、300斤的豬能殺大約210斤的豬肉 , 因為豬肉的出肉率一般是在70%左右,而是已經是動物中出肉率非常高的了 。
2、但是具體來說出肉率是包括骨頭一起算的,因為平常買豬肉看到就是很多連著骨頭一起賣的豬肉,而且很多骨頭比肉還要貴一些 。出肉率也包括豬頭、豬下巴這些便宜又不太好的肉 。
二、豬毛重和凈重怎么算
1、毛重
豬的毛重指的是活豬站在體重秤上的純體重,按照體重秤上的數字來計算就可以了 。
2、凈重
豬的凈重指的把豬宰殺之后,把頭、內臟、豬蹄還有尾巴這些部分去掉后的體重,也可以叫酮體重 。
3、養豬的時候要注意及時清理豬舍的糞便,還要保持豬舍的通風,根據季節的變化還要及時調整豬飼料中能量物質的含量 , 一定不能喂發霉、變質的飼料 。這期間還要定時定量的給豬注射疫苗,減少疾病發生 。
三、給豬增肥的辦法
1、檸檬酸增重法
可以往每公斤的飼料中添加大概30克的檸檬酸,這種辦法比較適合體重在5-10公斤的斷奶豬,可以讓豬的體重每日增加27克左右 。也在一定城府內增加了飼料的適口性,幫助吸收 。
2、黃霉菌素增重法
(1)豬體重達到35公斤之后,可以在飼料中添加黃霉菌素,每天可以提高7%的日增重 。飼料的轉化率也能提高5% 。
(2)也可以在仔豬體重達到1公斤的時候在飼料里添加20毫克黃霉菌素,育肥豬1公斤的可以在基礎日糧中也添加50毫克的黃霉菌素 。
3、糖精增重法
把糖精溶于水中,再拌進飼料里,每公斤的飼料里需要添加0.05克糖精,還可以增加豬的采食量,平均日增重能提高到7% 。
4、甲酸鈣增肥法
給仔豬斷奶之后的幾周時間 , 在飼料里添加1.5克甲酸鈣,也能提高大概12%的生長速度,一定程度減少仔豬發病率 。
5、喂含氧汽水增重法
(1)在普通的水里加入一定比例的氧氣,也是一種增重的方法 。
【300斤的豬能殺多少斤肉,豬毛重和凈重怎么算】 (2)每隔5天可以給斷奶的小豬飲用1次含氧汽水,每日增重大概在200克左右 。

    推薦閱讀