味達美和味極鮮的區別 味極鮮與味達美有什么區別
味達美和味極鮮沒什么太大區別，都屬于醬油類 。
味極鮮在醬油里多加了“鮮貝”，所以味道很鮮，可涼拌或者提味 。味道相對生抽較甜、較香 ， 醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出 ， 口感醇厚有味，只需幾滴，便能嘗到與眾不同的鮮美味道 。
【味達美和味極鮮的區別 味極鮮與味達美有什么區別】美極鮮是大小酒店廚房必備的一種調味料，專門用來烹制肉類提鮮使用 。如果單獨使用美極鮮的話味道很怪，建議烹飪肉類時與蠔油和十三香搭配使用，能使肉有一種特別的鮮味 。
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