用面粉怎么做疙瘩湯面怎么做 面粉疙瘩湯怎么做好吃
【用面粉怎么做疙瘩湯面怎么做 面粉疙瘩湯怎么做好吃】1、食材：面粉大半碗、西紅柿3個（中等大?。?、白菜两片、虾?大匙，水5碗，蔥花少許 ， 油2大匙、香油 1/2小匙、鹽適量 。
2、做法；將面粉盛在小盆里，水龍頭的水調成一滴滴緩慢落下的速度，左手持小盆放在水龍頭下，右手用筷子快速攪拌碗里的面粉，兩手配合，盡可能將面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩；西紅柿洗干凈掰成塊，白菜切細絲，蝦皮洗凈瀝干水；鍋中坐油，燒熱后下入蝦皮爆香，加入西紅柿塊翻炒至出水，加入白菜絲炒勻，倒入水燒開 。下入搓好的面疙瘩，邊倒入邊攪拌湯汁 ， 煮開后關中小火煮2分鐘，放入蔥花，香油和鹽即可 。
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