家常鹵雞腿的做法及配料 家常鹵雞腿
1、原料：雞腿6只 ， 黃酒25克，醬油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小塊 。
【家常鹵雞腿的做法及配料 家常鹵雞腿】2、雞腿除凈絨毛，去骨（不能將皮肉切開拆骨） ， 放入盆內 。
3、燒開水喚 ， 投入雞腿，煮約2分鐘后撈起 ， 洗凈血沫 。
4、原鍋洗凈，放下雞腿，加入清水150克、黃酒、醬油、糖、蔥蓋、茴香、桂皮，燒開后，轉小火燒熟約30分鐘，取出 ， 冷卻后，切片裝盆，澆點原鹵即好 。
推薦閱讀
- 家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎么做好吃
- 青椒雞丁的家常做法 青椒雞丁
- 大盤雞的家常做法 大盤雞
- 炸過雞腿的油還能用嗎 食用油可以炸雞腿嗎
- 美味炸雞腿的做法 美味炸雞腿的做法大全
- 下飯菜譜家常菜做法大全 下飯菜譜家常菜做法
- 炒米飯的做法大全家常怎么做好吃 炒米飯的做法大全家常
- 白蘿卜燉牛腩湯的做法大全家常 白蘿卜燉牛腩湯的做法
- 最下飯的十道家常菜 最下飯的十道家常菜葷菜
- 鹵煮是什么地方的特色 鹵煮是什么