土豆丸子怎樣做好吃 美味土豆丸子的做法

土豆丸子怎樣做好吃 美味土豆丸子的做法

1、【食材】:土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺 。
2、首先需要把土豆、香蔥清洗干凈 。
3、然后再把土豆去皮切成片 , 然后放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿 。
4、然后再把香蔥切碎備用 。

5、然后再把熟透的土豆碾成土豆泥 , 盡量碾到土豆泥很細 。
6、然后再把香蔥末,淀粉放到土豆泥中,再放入胡椒粉,1勺鹽,攪拌均勻 。
7、然后再將攪拌好的土豆泥,用手蘸點油,取少量土豆泥 , 用手掌搓成等大的丸子 。
8、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中,小火炸至表皮金黃即可撈出 。
【土豆丸子怎樣做好吃 美味土豆丸子的做法】9、吃的時候蘸上番茄醬,味道非常好哦 , 美味土豆丸子就做好了 。

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