小雞腿的做法 小雞腿怎么做好吃

小雞腿的做法 小雞腿怎么做好吃

1、小雞腿正反面都劃幾刀,方便入味 。
2、取20g生粉,將小雞腿正反面都拍上生粉 。
3、倒入油,小雞腿中火煎,煎至一面微黃后翻面煎另一面 。

【小雞腿的做法 小雞腿怎么做好吃】4、撈出小雞腿,鍋內留底油,加姜蒜冰糖炒出香味 。
5、加入料酒 , 35g生抽,6g老抽,加300g左右的水,小火煮20分鐘,最后收汁 。

    推薦閱讀