怎樣烙春餅 怎樣烙春餅好吃又松軟
1、把面粉倒入碗中，加入少許鹽 。中加入溫開水，開始和面 。和好面團后，用保鮮膜蓋?。?醒面30分鐘 。然后把面團揉成長條狀，切成小塊，把小塊面團揉成圓團 。
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2、然后把面團按壓成餅狀 ， 刷上一層油 。然后把餅疊在一起 ， 三、四個疊成一個 。用搟面杖搟成博餅 。最后開始烙餅，也可以在蒸鍋上蒸，烙熟后就可以食用了 。
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