馬鮫怎么做好吃? 馬鮫的做法
【馬鮫怎么做好吃? 馬鮫的做法】1、在切成片的馬鮫魚肉上灑上一層簿簿的細鹽，用手給魚肉稍為按摩一下，使鹽能更好的滲到魚肉中去 。腌制15分鐘左右 。
2、平底鍋燒熱，倒入適量的油，放入姜片稍為爆香一下，再把姜片去掉 。
3、把魚片倒進平底鍋內，轉小火慢煎 。
4、待兩面都煎至多黃時 ， 撒少許姜絲入內，煎出香味即可起鍋，起鍋裝盤后可撒點蔥花、醬油 。
5、為了使魚煎出來看上去不會太干，顏色潤澤些，小碗里倒入一點蠔油、生抽和白糖，攪勻，淋在魚塊上 ， 一分鐘后熄火，即可上碟 。
推薦閱讀
- 鯉魚做法家常菜視頻 鯉魚做法家常菜
- 炒鮮黃花菜的家常做法 黃花菜的家常做法
- 絲瓜做法家常菜 絲瓜做法家常菜竅門
- 鴨肉做法大全菜譜 鴨肉做法家常菜
- 辭職老板不給結工資怎么辦不讓走 辭職老板不給結工資怎么辦
- 勞動合同法加班費法條 勞動合同法關于加班費怎么計算
- 怎么做炸雞胸排 怎么做炸雞胸排最好吃
- 凍的水餃怎么做蒸餃 凍的水餃怎么做蒸餃餡
- 餛飩皮怎么做薄 餛飩皮怎么做薄如紙
- 鮮天麻煮雞肉怎么做 鮮天麻煮雞肉怎么做才好吃