黃芪 黃芪和枸杞泡水喝有什么作用

黃芪 黃芪和枸杞泡水喝有什么作用

黃芪 , 又名綿芪 。多年生草本,高50-100厘米 。主根肥厚,木質,常分枝,灰白色 。莖直立,上部多分枝,有細棱,被白色柔毛 。多年生草本 , 高50-100厘米 。產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地 。
黃芪 黃芪和枸杞泡水喝有什么作用

文章插圖
黃芪
黃芪,又名綿芪 。多年生草本,高50-100厘米 。主根肥厚,木質 , 常分枝,灰白色 。莖直立,上部多分枝,有細棱,被白色柔毛 。多年生草本,高50-100厘米 。產于內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地 。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用 。但表實邪盛,氣滯濕阻 , 食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者 , 均須禁服 。由于長期大量采挖,近幾年來野生黃芪的數量急劇減少,有趨于絕滅的危險 。為此確定該植物為漸危種,國家三級保護植物 。
形態特征
黃芪,羽狀復葉,有13-27片小葉,長5-10厘米;葉柄長0.5-1厘米;托葉離生,卵形 , 披針形或線狀披針形,長4-10毫米 , 下面被白色柔毛或近無毛;小葉橢圓形或長圓狀卵形,長7-30毫米,寬3-12毫米,先端鈍圓或微凹,具小尖頭或不明顯 , 基部圓形,上面綠色,近無毛,下面被伏貼白色柔毛 ??偁罨ㄐ蛏悦?,有10-20朵花;總花梗與葉近等長或較長,至果期顯著伸長;苞片線狀披針形 , 長2-5毫米,背面被白色柔毛;花梗長3-4毫米,連同花序軸稍密被棕色或黑色柔毛;小苞片2;花萼鐘狀,長5-7毫米,外面被白色或黑色柔毛,有時萼筒近于無毛 , 僅萼齒有毛,萼齒短,三角形至鉆形 , 長僅為萼筒的1/4-1/5;花冠黃色或淡黃色,旗瓣倒卵形,長12-20毫米,頂端微凹,基部具短瓣柄,翼瓣較旗瓣稍短 , 瓣片長圓形,基部具短耳 , 瓣柄較瓣片長約1.5倍,龍骨瓣與翼瓣近等長,瓣片半卵形,瓣柄較瓣片稍長;子房有柄 , 被細柔毛 。莢果薄膜質,稍膨脹,半橢圓形,長20-30毫米 , 寬8-12毫米,頂端具刺尖,兩面被白色或黑色細短柔毛,果頸超出萼外;種子3-8顆 ?;ㄆ?-8月 , 果期7-9月 。
生長環境
性喜涼爽,耐寒耐旱,怕熱怕澇,適宜在土層深厚、富含腐殖質、透水力強的沙壤土種植 。強鹽堿地不宜種植 。根垂直生長可達1米以上,俗稱“鞭竿芪” 。土壤粘重根生長緩慢帶畸形;土層薄 , 根多橫生,分支多,呈“雞爪形”,質量差 。忌連作 , 不宜與馬鈴薯、胡麻輪作 。種子硬實率可達30%-60%,直播當年只生長莖葉而不開花,第二年才開花結實并能產籽 。
地理分布
產中國東北、華北及西北 。生于林緣、灌叢或疏林下,亦見于山坡草地或草甸中,中國各地多有栽培,為常用中藥材之一 。原蘇聯亦有分布 。
藥用價值
1、表虛自汗:多用于體虛表弱所致的自汗 。如表氣不固,而汗出,用黃芪配白術、防風治之,久服必效 。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等 。
【黃芪 黃芪和枸杞泡水喝有什么作用】2、陰虛盜汗:可與生地、麥冬等滋陰藥同用 。
3、急性腎炎水腫:用于陽氣不足所致的虛性水腫,并常與防已、茯苓、白術等合而用,方如防己黃芪湯 。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛:常與黨參、白術、茯苓同用 。
5、陽氣虛弱:用于瘡瘍久不潰破而內陷,有促進潰破及局限作用 。癰疽久不穿頭,常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用 。
6、瘡瘍潰破:久不收口 , 有生肌收口之作用,常配銀花、皂刺、地丁等 。膿液清洗,與黨參、肉桂等同用 。
7、肺氣虛證:咳喘日久 , 氣短神疲,痰雍于肺無力咯出 。常配伍紫菀、款冬等 , 溫肺定喘,健肺氣之品 。脾生痰,肺儲痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補氣所以尤善治氣虛 。
8、氣虛衰弱:倦怠乏力 , 或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂 。補氣健脾,常與黨參、白術等配伍;用于益氣升陽而舉陷,常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用 。
性味歸經
性味:甘,微溫 。
歸經:歸肺、脾、肝、腎經 。
食療功效
黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪同瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用 。黃芪和人參均屬補氣良藥,人參偏重于大補元氣,回陽救逆,常用于虛脫、休克等急癥 , 效果較好 。而黃芪則以補虛為主,常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力者 。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為“表不固”,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經常性的感冒 。
現代醫學研究表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用 。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力 , 調節血糖含量 。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程 。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜肴等 。
種植技術
1、栽培方法
①選地:山區、半山區選地勢向陽,土層深厚、土質肥活的沙壤土域或棕色森林土 。平地選地勢較高、滲水力強、地下水位低的沙壤土或積土,忌白漿土、鹽堿土、粘壤土及積水草甸土 。
②整地:深耕并施廄肥或堆肥每畝2500公斤,過磷酸鈣25--30公斤 。耕細后做畦,寬120厘米,高30厘米 。
③繁殖:黃芪用種子繁殖 。
2、田間管理
①松土除草:人工除草同大田作物 。還可使用除草劑 , 即在播種時或播種后施用氟樂靈每畝150克,或施用拉索每畝200克 。
②追肥:5月上旬追硫酸銨,每畝5公斤--15公斤,6月上旬追尿素,每畝7--10公斤,7月上旬追過磷酸鈣 , 每畝50公斤 , 廄肥2000公斤 。
③打尖:7月下晚打尖,減少營養消耗 。
④排灌:雨季注意排水 。天旱時,苗期、返青期適當灌水 。
3、留種采種
采收黃芪長到第3年便可以收獲 。收獲過早 , 黃芪質量差;年久不收,極易黑心或木質化 。采收一般在秋季植株枯萎時進行,也可在翌年春季尚未萌發前進行,因此時根生長充足,積累的有效成分含量高,黃芪產量高 。采收時要深挖,不要傷根,防止挖斷主根,影響藥材產量與質量 。南方多雨地區,為減少爛根損失 , 最好當年收獲 。留種選3年生以上(含3年)生長健壯、無病蟲害地塊作黃芪種子田 。對種子田管理,在一般大田管理的基礎上(切勿打掉花芽),于7月中旬增施一次磷肥、鉀肥,每畝施過磷酸鈣25千克,氯化鉀10千克,促使花盛果多,籽粒飽滿 。結果種熟期間,如遇高溫干旱,應及時灌水,降低種子硬實率,提高種子質量 。黃芪種子的采收宜在8月果莢下垂黃熟,種子變褐色時立即進行,否則果莢開裂,種子散失 , 難以采收 。因種子成熟期不一致 , 應隨熟隨采 。若小面積留種 , 最好分期分批采收,并將成熟果穗逐個剪下,舍棄果穗先端未成熟的果實,留用中下部成熟的果莢 。若大面積留種,可待田里70~80%果實成熟時一次采收 。收后先將果枝倒掛陰干幾天,使種子后熟 , 再曬干,脫粒、揚凈、貯藏 。
4、采收加工
一般2-3a采收,生長年限過久可產生黑心,影響品質 。一般9月中下旬采收為佳 。用工具小心挖取全根,避免碰傷外皮和斷根,去凈泥土,趁鮮切去蘆頭,修去須根,曬至半干,堆放1-2d,使其回潮,再攤開晾曬,反復晾曬,直至全干,將根理順直,扎成小捆,即可供藥用 。質量以條粗、皺紋少、斷面色黃白、粉性足,味甘者為佳 。正常年份每667平方米可產干品300kg左右 。為了保護好野生資源應適當限制采刨,采刨季節應在種子成熟落地之后,嚴禁采挖幼株 。為了擴大資源應大力發展種植或者人工播植幼株,然后保持半野生狀態,直到采收 。
5、病害防治
白粉病高溫多濕的7-8月間為盛發期,危害葉片和莢果 。受害葉片兩面和莢果表面均生有白色絨狀霉斑,后期出現很多小黑點,嚴重減產 。可于發病初期用25%粉銹寧1500倍液或1:1:120波爾多液噴霧2-3次 , 效果較好 。黃芪紫紋羽病俗稱“紅根病” 。因發病后根部變成紅褐色 , 先由須根發?。?而后逐漸向主根蔓延,根部自皮層向內部腐爛,最后全根爛完 。防治方法:除清除病殘體、輪作、雨季排水外,可結合整地每667平方米用70%敵克松1.5-2.0kg進行土壤消毒或發病初期用多菌靈、甲托、退菌特等灌根 。蚜蟲7-8月份發生,為害嫩梢,高溫干旱年份尤為嚴重 , 可用40%樂果1000-1500倍或50%避蚜霧2000-3000倍噴霧防治 。豆莢螟成蟲在黃芪嫩莢或花包上產卵 , 孵化后幼蟲蛀入莢內咬食種子 。老熟幼蟲鉆出果莢外 , 入土結繭越冬 。在花期用敵敵畏或敵殺死按用量每隔7天噴施一次,連續噴3-4次,直到種子成熟為止 。
植物文化
相傳,清朝有一位善良的老人,名叫戴糝 。他善于針灸治療術 , 為人厚道 , 待人謙和 , 一生樂于救助他人 。后來,由于救墜崖兒童而身亡 。老人形瘦,面肌淡黃,人們以尊老之稱而敬呼之“黃耆”,老人去世后,人們為了紀念他,便將老人墓旁生長的一種味甜,具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱為“黃芪”,并用它救治了很多病人,在民間廣為流傳 。

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