怎么做蛋糕簡單做法不用牛奶 怎么做蛋糕簡單做法

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1、雞蛋五個,白糖一百五十克 。用打蛋器把雞蛋液打發,用最快速的打八分鐘,在打的過程中,分三次把白糖加進去,當打的能提起一些,掉下來沒有立刻消失就可以 。
2、牛奶八十毫升,玉米油五十毫升 , 把牛奶玉米油倒入一個干凈的碗里,用筷子攪拌,攪拌到牛奶和油完全融一起了 。

3、準備蛋糕粉一百二十克 , 均勻的篩到打發的雞蛋液里 , 上下攪拌均勻,不要太用力 , 盡量不要畫圈 , 那樣做出的蛋糕不軟,輕輕的攪拌三分鐘,蛋糕粉分兩次加進去,這樣不容易出現面疙瘩 。
4、攪拌好之后 , 把攪拌好的牛奶和玉米油倒進去 , 接著輕輕的攪拌兩三分鐘,攪拌均勻,然后放置一邊,烤箱160度預熱八分鐘 。
【怎么做蛋糕簡單做法不用牛奶 怎么做蛋糕簡單做法】5、烤箱預熱好,把面糊倒入模具里面 , 震一下,讓里面的氣泡震出來,放入烤箱烤30分鐘 。

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