木瓜燉牛奶怎么制作 木瓜燉牛奶材料和做法步驟
相信對于木瓜燉牛奶很多女性朋友都會比較熟悉吧，因為它有養顏美容的作用 ， 下面一起來了解一下 。
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木瓜燉牛奶【木瓜燉牛奶怎么制作 木瓜燉牛奶材料和做法步驟】前兩天俺已經用木瓜做了蒸
木瓜燉牛奶
牛奶和奶昔兩道甜品，今天就再上一道木瓜燉牛奶吧~~ 。
做這一道木瓜燉牛奶甜品，過程要比上兩次復雜點兒，是需要用燉盅 ， 用小火慢慢燉蒸出來的 。正所謂慢工出細活兒 ， 所以它的賣相也非常好看 。紅紅的木瓜浸泡在雪白的燉奶當中，表層還結著薄薄的一層奶皮，吃的時候用小勺輕輕撥開奶皮，下面濃郁的牛奶，以及清甜的木瓜就呼之欲出了 。
木瓜燉牛奶的材料木瓜半只，鮮牛奶一杯，雞蛋，鮮牛奶1杯 ， 雞蛋1只
木瓜燉牛奶的做法1.木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅里，備用 。
2.雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡 。
3.在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發 。
4.把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里 。
5.蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入(記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去)，改用中小火燉蒸十五分鐘 ， 即可 。
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