火龍果作用及食用方法 火龍果粽子功效和食用步驟
大家都知道火龍果是種好吃的水果，但是大家了解怎么去制作火龍果粽子嗎？下面我給大家介紹一下
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【功效剖析】【火龍果作用及食用方法 火龍果粽子功效和食用步驟】紅火龍果，一種讓你倍感驚艷的水果 。鮮紅的果肉攙雜著芝麻一樣的籽，用刀一切，便滲出清甜鮮紅的果汁，入口更是能讓你回味無窮 。紅火龍果含有很高的花青素 ， 花青素是一種抗氧化劑 ， 能在人體血液中保存活性75小時，比胡蘿卜素強10倍以上的抗氧化能力 。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用 。同時紅火龍果所含的維生素C也很高，有很好的美顏美白皮膚的效果 。皮膚要光潔亮麗，減少皺紋，就要讓皮膚組織的真皮層富含骨膠原，而維生素C是骨膠原形成不可缺少的成份 。
食材明細糯米500g、紅火龍果半個、白糖適量、橄欖油適量
制作步驟1.粽子葉放到熱水中燙變色后撈起洗凈，用剪刀剪掉前面帶徑的部分
2.紅火龍果去皮 ， 切大丁備用
3.糯米用冷水浸泡4-5小時后洗凈瀝干水，放少許白糖和橄欖油調均勻備用（白糖可按個人口味增減）
4.粽葉卷成漏斗形狀，加少許糯米
5.加入切好的火龍果
6.加入一把糯米，蓋住火龍果
7.用手把粽葉往一個方向疊，蓋住糯米，反折過來包成三角形狀
8.用棉繩捆綁結實
9.如此辦法依次將糯米包完
10.將粽子放入電壓鍋中，加清水沒過粽子
11.放入電壓鍋煮1-2小時即可
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